1952年山梨県甲府市生まれ。作家、医学博士。専門は、神経内科。聖マリアンナ医科大学第2内科助教授を98年2月に退職。診療を続けながら、医療エッセイ、医学実用書、医学ミステリーなど幅広く著作活動や講演を行っている。テレビにも多数出演。
ワイン初心者の塩澤未佳子が、日本一のワイン産地・山梨を探検!ワインツーリズム山梨 代表の笹本貴之さんにご案内いただき、「知識」と「ワイン」を猛烈に吸収中です。知れば知るほど、奥深く、面白い山梨のワイン…あなたもきっと、新しい物語に出会えるはずです。
感動の最終回!さらば!ダジャレ狼!!!!!20090329dajare01.mp3をダウンロード
今週のヨネヤマコードは「最終回:ふるさと山梨への提言」です。いままでお楽しみいただき、ありがとうございました。20090324yoneyama01.mp3をダウンロード
ラストスパート!ダジャレ狼!!!20090322dajare01.mp3をダウンロード
金井醸造場 金井一郎さん③自分が生まれた山梨市万力。その土地の情報をたくさん詰め込んだ葡萄を作って、ワインに映し出したいと語る金井さん。その金井さんが、万力で栽培し、万力で醸造した「シャルドネ」をいただきました。20090218wine03.mp3をダウンロード
金井醸造場 金井一郎さん②皆さんは土の匂いって嗅いだことありますか?20090218wine02.mp3をダウンロード
金井醸造場 金井一郎さん①笹本さん曰く「金井さんを語る上では畑から」・・・ということでまずは、甲州ぶどうの畑にご案内いただきました。その畑、周りの畑とはちょっと違う雰囲気なんです。20090218wine01.mp3をダウンロード
旭洋酒 鈴木剛さん 順子さん②続いて、醸造担当のご主人・剛さんが待つ醸造場へ。昭和38年創業のワイナリーを鈴木さん夫婦が受け継いで7年。地元で愛される一升瓶のワインから、特別な日に開けてもらえる様なワイン造りにも取り組んでいます。 「クサカベンヌ」っていったいどんなワイン!20090121wine02.mp3をダウンロード
旭洋酒 鈴木剛さん 順子さん①鈴木さん夫婦が営む小さなワイナリー。まずは、栽培担当の奥様・順子さんが剪定作業を進めるブドウ畑にお邪魔しました。20090121wine01.mp3をダウンロード
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